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中國奶粉市場解讀 高培奶粉將如何應對中國奶粉市場競爭

專訪嘉賓:周防震  發(fā)布時間:2015-8-17 14:42:19  原創(chuàng)文章,轉(zhuǎn)發(fā)請務必標明來源中嬰網(wǎng)

觀點前言

當下中國嬰童產(chǎn)業(yè)奶粉市場的競爭可以說是日益激烈,一方面是國家越來越嚴格的管控,另一方面,奶粉企業(yè)自身的競爭也是逐漸白熱化。面對如此激烈的市場競爭,進口奶粉品牌應該如何應對呢?2015年7月CBME展會現(xiàn)場,中嬰網(wǎng)記者特別采訪了新西蘭高培奶粉品牌營銷總經(jīng)理周防震先生,面對中國奶粉市場競爭 ,高培奶粉將如何應對?

  您好,很榮幸能夠在CBME展會之際采訪到您!高培是來自新西蘭原裝進口的高端奶粉品牌,也是目前在中國為數(shù)不多的免稅店同步銷售的奶粉品牌。高培奶粉進入中國市場銷售已有多久的時間?目前高培在中國市場的發(fā)展如何?

  高培品牌是從08年進入中國的,到現(xiàn)在已經(jīng)有七年歷史。08年,高培剛進到中國的時候,我們剛開始做的是營養(yǎng)食品,我們高培奉承的一個觀念就是為了孩子的健康。在11年,我們引進了高培360奶粉.

  高培奶粉來自新西蘭,我們大家都知道,新西蘭奶源是天然健康的。我們從11年做到今年,高培奶粉已經(jīng)做了五年。在這五年的歷史中,我們在不斷的求精存異。在2014年,我們和新西蘭大的貿(mào)易公司恒天然合作,并且在2014年5月1號,批通過了國家認證委的奶粉進口認證。從今年整個奶粉行業(yè)來講,奶粉行業(yè)在國家嚴格管控下品牌發(fā)展越來越嚴格。而在我們認為,在這種管控之下,中國的奶粉市場秩序會越來越好,尤其是我們出身名門并且是新西蘭本土品牌的高培來說,它的銷售前景應該會更好。

新西蘭高培奶粉登陸CBME展會

  目前高培奶粉在中國市場的銷售渠道模式有哪些?面對日趨激烈的奶粉市場競爭,對于渠道商終端,公司會有提供哪些支持?

  現(xiàn)在的客戶是處在一種互聯(lián)網(wǎng)時代下的,因此,我們品牌的發(fā)展一定是要采用互聯(lián)網(wǎng)+思維。我們的客戶會越來越扁平化,這種扁平化指的是由我們的國際公司直接到達終端。

  在渠道上面,我們選取每個省會、每個地區(qū)的大型連鎖系統(tǒng)作為我們客戶的隧道,以大型客戶連鎖系統(tǒng)作為我們這些終端客戶。除此之外,在新疆、東北、西南等地區(qū),我們也有我們的經(jīng)銷商。這些都是傳統(tǒng)的商貿(mào)公司的經(jīng)營模式,而在互聯(lián)網(wǎng)思維下,我們會將這種傳統(tǒng)的商貿(mào)公司進行市場轉(zhuǎn)變,這種轉(zhuǎn)變就是我們將會使得我們的渠道系統(tǒng)更加的扁平化。

  例如,如果我們希望我們奶粉將來能夠到達的越多的消費者手中,就需要我們奶粉渠道的結(jié)構中間越短越好,不像傳統(tǒng)的模式一樣,中間有經(jīng)銷商、分銷商。我們公司目前采用的渠道有兩個類型,一個是經(jīng)銷商,一個是嬰童連鎖店。在這其中,嬰童連鎖店目前的終端占到我們所有客戶的80%以上,這是我們的客戶類型。

  在渠道支持方面,對于全國的客戶來講,我們會提供以品牌為主的宣傳支持。

  什么叫品牌,品牌就是來源于消費者,只有消費者的數(shù)量越來越大,品牌才會越做越好。到今年我們的消費者大概有20多萬,我們的目標是要在未來三年做到200萬。當達到200萬消費群體的話,品牌自然而然就有了。那怎么達到200萬呢?我們除了挖掘消費者之外,也要靠客戶,當然主要的是我們高培奶粉自身。我們通過網(wǎng)絡媒體來進行品牌宣傳,比如說中嬰網(wǎng)、太平洋親子網(wǎng)、搖籃網(wǎng)等,通過品牌宣傳來擴大高培奶粉的知名度和口碑,以此帶動門店終端的產(chǎn)品銷售。

  您如何看待日益激烈的嬰童市場競爭?高培要想在這樣激烈的競爭中取勝,需要做出哪些努力?

  在20世紀90年代是中國奶粉產(chǎn)業(yè)剛開始的起步階段,當時只有少數(shù)的奶粉進口企業(yè),國產(chǎn)奶粉品牌也很少,特別是我們這種以奶粉為主的企業(yè)更是不多。

  到了21世紀,從2003年到2008年,這5年是奶粉快速發(fā)展時期。而在2008年又有一個轉(zhuǎn)折點——三氯氰胺事件。這個事件一下子把國產(chǎn)奶粉打趴下了,那個時候整個消費者對國產(chǎn)奶粉不信任,對國產(chǎn)奶粉的安全產(chǎn)生質(zhì)疑。

  從2008年到2013年這五年時間是進口奶粉的天下,在這一時期,中國的奶粉市場80%是進口奶粉,20%的奶粉是國產(chǎn)奶粉。在這一階段,國產(chǎn)奶粉實施起來很艱難,除了大的奶粉企業(yè),小的基本上看不到。

  到了2013年之后,特別是習主席上臺之后,對食品安全抓的很重,也很嚴格,國民從上至下對于嬰兒奶粉都有了一個很嚴格的安全品質(zhì)的要求和管控。這對奶粉企業(yè)來講這是一個很嚴格的挑戰(zhàn),因為之前可能只要你有奶粉就可以賣,但是現(xiàn)在,你有奶粉賣還不行,你還要有好的奶粉。

  那什么樣叫好的奶粉?,必須是安全的,安全是要放在位的。食品本身就是以安全為主,但是現(xiàn)在的社會為什么會出現(xiàn)安全問題?我認為是法律機制的問題?,F(xiàn)在國家法律越來越嚴格,這對于我們企業(yè)的發(fā)展是有好處的,因為我們希望市場很干凈,市場秩序很穩(wěn)定,那么我們就有這個機會能夠在市場發(fā)展中取勝。因為高培的奶粉產(chǎn)品質(zhì)量夠硬。

  我相信我們的產(chǎn)品是安全的,因為我自己的孩子從出生現(xiàn)在五歲了,一直也在吃高培奶粉。而只要你的奶粉是安全的,你的奶粉就會賣得很好,所以很多廠家說,現(xiàn)在國家的背景不好,行業(yè)的競爭大,消費者越來越挑剔,我覺得這是必然存在的,但是你只要把奶粉品牌做的很硬很安全,我覺得這些問題都不是問題。

  再來,從從整個行業(yè)的競爭趨勢來看,奶粉產(chǎn)業(yè)依然是一個朝陽產(chǎn)業(yè)。2014年,整個奶粉行業(yè)大概是700到800個億,如果加上海淘,大概超過800個億。從現(xiàn)在中國的消費水平來看,目前每個幼兒喝的奶粉,還是很低的,如果按照一個嬰兒從六個月到3歲需要喝兩年半的奶粉這個數(shù)量來看,中國的奶粉市場至少有2000個億的規(guī)模,現(xiàn)在才800個億,也就是說,現(xiàn)在這個行業(yè)是很有潛力的,也是一個朝陽行業(yè)。

  那么,我們企業(yè)如何才能在這個行業(yè)里做的更好呢?我認為企業(yè)不要去相互惡劣的競爭,就能把這個行業(yè)做大、做強。中國畢竟是一個很大的市場,特別是國外的一些企業(yè)都看重我們的行業(yè),對于國人來講,我們是自己創(chuàng)辦的企業(yè)就應該做得更好。

  所以說在這個行業(yè),,只要這個食品是安全的、第二,國際的法律更加嚴格、更加特色、更加公開,我相信這個行業(yè)我會做得越來越好,這是對整個行業(yè)的分析。

  把好的食品給好的嬰兒,嬰兒是我們祖國的花朵,也是祖國的棟梁,所以我們希望從他們在起步的時候就吃上好的食品,這是對行業(yè)的期望也是對行業(yè)的祝福。

  非常感謝周總十分精彩的分享,也謝謝您接受我們本次的采訪。
周防震
海南國健高科技乳業(yè)有限公司營銷總經(jīng)理

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